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16. 变态辣

《掌柜她要卷死餐饮同行(美食)》转载请注明来源:新大文学xindawenxue.com

种价格不菲又娇贵易碎的瓷器,而是大多选用朴实无华的土陶坛子来替代。

见了这么精致漂亮的坛子,自然会有一部分客人觉得新鲜有趣,而主动挑起这个话题。

鱼已上钩,陈瑞安便不紧不慢,假装随意地开口道:“这里面装是我们家祖传的秘制酱料,金贵着呢!酱香饼好吃,可全靠这个酱,当然得用点好东西来装啦!”

客人恍然大悟地点点头:“原来是这样!你们这个酱,确实口味很不错!”

花点小钱就能品尝到人家的祖传秘制酱料,客人越发觉得这饼买得值,对小摊的印象也更深了,暗暗想下次还要来买。

说话间,陈瑞安已经装好了一份酱香饼,包在油纸里。

“大哥,您要不要辣?”

客人摇摇头:“不要,我吃不了辣,不过我媳妇儿爱吃辣。你们这儿还能选辣度呢?”

“是的。”陈瑞安笑眯眯地把一份不加辣的酱香饼递过去,耐心解释道,“每个客人的口味不一样,众口难调嘛,所以我们辣不辣的都有,大家都能吃到喜欢的口味。”

排在这位客人后面的是一位大姐,听到他们的对话,她忍不住插话道:“辣一点才香呢,你居然不要辣!妹子,我的那份要加辣!”

“行!姐,那你是要微辣、中辣,还是变态辣?”

“什么是变态辣?”大姐一脸疑惑,显然是头一回听闻这个说法。

“变态辣就是特别特别辣!”陈瑞安笑着解释道,“一般人不敢轻易尝试,不过看姐您这豪爽劲儿,指定没问题!”

大姐被逗得哈哈大笑:“那我要一份变态辣!”

陈瑞安应了一声,拿起一旁的辣椒面,往酱香饼上狠狠撒了好几下,空气中也弥漫起一股呛人的辣味。

红彤彤的辣椒面一撒上,酱香饼瞬间增色不少。

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