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“这样也好，一点儿田都没分到，省得跟人家争长短。”
江问简嘀咕了一句。
他把仓房里杂七杂八的东西粗略翻了一遍，居然翻出一本小册子，里头并不是什么文章，而是散乱的记录，一句两句，前文不接后语，应当是陆鸣山的随手记录。
前面几页是陆鸣山前几年四处漂泊时的所见所闻，最后几页却记了些杂事。
比如“欲善其事，先利其器，调习器械，务令快利”，这便是讲他打猎的经验。还有一些琐碎记录，应当是四处问人问来的经验，记下了田地开垦、薄地上肥、翻地盖地、下种与收割等等的方法。
那后院的几块菜地，大概就是他照着这些法子开垦出来的。
江问简看得津津有味，坐在门槛上借着天光，仔仔细细读着册子上的记录。
陆鸣山记录的这些，不可谓不详细，可是他种出来的菜，怎么还是稀稀拉拉三两根呢？
江问简一边琢磨，一边小声嘀咕:“也不知道他问的什么人，记的这些东西是不是有用……要是有用，那便是他没照做。”
想想也对，陆鸣山成日不是在外打猎，就是出门远游，哪有那工夫像普通农户一样天天守着自家的一亩三分地精心伺候。
江问简往后翻了几页，发现后面还有饮食烹饪的记录。
他双眼一亮，登时高兴了。
这个正是他现在最需要的！
虽说他压根就不想干活，但是陆鸣山煮的猪食实在太难吃了，天天吃他捣鼓出来的东西，简直是活受罪。
民以食为天，多少人活着就只盼着这一日三餐，把饭菜做好可是平头百姓的人生大事！
江问简立刻细细看起册子来。
关于烹饪的记录并不多，只有飨饭、素食、饼法和蒸羹煎炒等短短两页的记录，想来在这穷乡僻壤，村民们的饭食也丰富不起来。
江问简研究了老半天，决定今天中午自己动手做一顿饭。
种菜打猎他不会，但做饭总该学得比陆鸣山快一点，毕竟出嫁前好歹有教习婆子粗略教过。
打定主意，他便先去柴房里把各样食材拿出来，看看能吃点什么。
昨晚陆鸣山买回来的那挂猪肉还好端端的被荷叶包着放在橱柜里，江问简把它拿出来，然后按照册子上所述的煎炒法，去找油和盐。
盐巴倒是只此一罐，他很快找出来，把盐罐搁在灶台上。
可是这油……
江问简抓了抓脑袋，看着橱柜里的小罐香油，陶罐猪油，和昨天刚打回来的麻油。
册子上没说该用哪样油呀。
江问简算是体会到陆鸣山照着册子种菜的难处了。
他抓抓脑袋，心想，香油是用来点灯的，就这么一小罐，大抵不能用来吃，猪油么……
那天晚上陆鸣山给他烤的兔子和山鸡，就用的猪油，烤得特别香，用来炒菜应该好吃。
江问简便抱出了猪油罐子，搁在灶台上。
准备好调料，还得准备配菜，江问简就抱着洗菜的木盆，起身去了后院。
夏季正是各样瓜果蔬菜收获的季节，陆鸣山的菜地里虽然稀稀拉拉，但能吃的东西倒不少，葱蒜辣椒等无需费心打理的配菜更是长得郁郁葱葱。
江问简找到辣椒树，摘了几个青辣椒、几个红辣椒，又去种葱蒜的小地块里拔了一根粗壮的蒜苗，蒜苗底下果然连着一个饱满的大蒜头。
他把这些配菜丢进木盆，想再物色点儿蔬菜，可地里的绿叶菜他分辨不出哪个是哪个，唯一能认出来的白萝卜，看着冒出来的苗还不高，地底下的萝卜应该还没长成。
江问简便只能去瓜地里，在瓜藤间挑出了一根细长的茄子。
“今天就吃你了。”
他摘下这只长条茄子，把它放进了木盆里。
他抱着木盆回到前院，去水井边打水洗菜。
江问简从小到大就没自己亲手打过水，只看别人打过，陆鸣山的这口井也没个打水的井轱辘，就用根麻绳系着木桶，十分简易。
江问简不知其中利害，把木桶往井里一丢，等木桶沉下去装满了水，便拉着麻绳往上扯。
没扯动。
江问简顿了顿，心想，一桶水我拎不动，半桶水我总能拎动。
可是……怎么倒出半桶水呢？
想到这里，他突然一愣。
木桶已经沉在水里了，往上一提必然就是一整桶水，他人在井外，又不在井里，怎么把半桶水倒出来，只拎剩下的半桶上来？
江问简傻了眼，后知后觉地意识到，刚刚木桶扔快了，该想明白再扔的，现在后悔也来不及了。
除了把这一桶水拉上来，他没有别的办法了。
江问简只能紧紧握住麻绳，两脚瞪着井壁，用力把水桶往上拉。
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